近幾年來，中國餐飲業的發展一直保持強勁的增長勢頭，以每年 18%左右的速度增長，是 GDP 增幅的 2 倍，良好的發展態勢給優質的餐飲企業提供了巨大的發展空間。然而，在餐飲行業高速發展的同時，食品原材料成本、勞動力成本提升、管理人才匱乏、成本控制難等多方面問題日益凸顯，傳統的管理、經營模式遭遇嚴峻挑戰。中式餐飲向“精細化”管理轉型正在全國發起，利用現代的信息技術來提高餐飲企業的運作效率，降低運營成本，提高客戶滿意度和忠誠度，是保障餐飲企業持續發展的有效工具。依據行業的發展需求，思迅軟件不斷加強對產品的研發力度，并針對不同的餐飲企業做了更具針對性，更為深入的功能支持。美世家食通天餐飲管理系統5專業針對餐飲企業的管理需求而研發，功能模塊蘊含了餐飲企業的慣用管理流程，從細節著手滿意企業西餐廳、火鍋城，當然也適用于酒吧、咖啡廳等大型且管理較為復雜的餐飲企業。食通天 5 的功能設置更加注重客戶實踐，此次產品研發結合多年來行業客戶的實際運用經驗，與餐飲業先進的管理思想相融合，運用先進的 IT 技術將管理模式科學化，引領餐飲企業由“經驗式營”向“精細化、流程化、連鎖規模化經營”的模式轉型。相關數據顯示，我國餐飲業中超過 87％的企業沒有信息化應用，行業的信息化水平處于最初的培育階段。這意味著餐飲企業的信息化進程有待大力推進，也意味著中式餐飲企業的發展還有巨大的發展空間。根據 SISS 在數據庫應用開發和餐飲業顧問方面的多年經驗，SISS 建議餐飲管理信息系統解決方案，以滿足當前餐飲業數字化的需求。針對餐飲業對于系統的功能、安全性和靈活性的要求，SISS 提出基于本公司成熟產品美世家食通天餐飲管理系統5的解決方案。

3 核心優勢

3.1 企業優勢

思迅在零售行業占領先地位。思迅軟件長期致力于餐飲娛樂行業、零售流通業與商業自動化信息化技術研究開發與推廣應用，是全國最早的零售業軟件專業開發商，也是目前國內餐飲娛樂信息化解決方案的領導供應商和服務商。公司在全國所有的省份及大中城市設有分公司、辦事處及服務機構，擁有一支由資深管理專家、出色行業顧問及專業軟件工程師組成的高素質團隊。 思迅為客戶提供專業化、特色化的管理咨詢、項目實施、系統維護、專業培訓、優化升級等全程服務，還配備了先進的技術支持中心，以call center（呼叫中心）、在

線服務系統、傳真、電子郵件、現場支持等多種手段為思迅產品用戶提供 7 天*24小時的全方位高質量技術支持服務。

3.2 產品特色

3.2.1 面向餐飲企業的重量級產品

多業態支持：酒樓、西餐、酒吧、火鍋店

功能齊全：營業、庫存、會員、決策系統

界面友好、操作簡便

支持企業連經營，連鎖管理

擁有萬家終端用戶，品牌服務優質保證

3.2.2 系統功能貼近餐飲企業實際需求

酒樓海鮮稱重

酒吧存酒管理

西餐方位點菜

咖啡廳 AA 結算

3.2.3 營業管理，靈活多樣

提供樓面排號系統

支持無線收銀點菜

支持 ipad 圖形點菜

支持菜品特價、買贈、促銷等多種優惠方案

支持茶位費管理、時段低銷、特價消費限制

支持酒樓外賣銷售

實現優惠券發放回收管理食通天 5——解決方案

3.2.4 預訂管理，實時掌握臺位情況。

實現電話接口，來電自動調出顧客信息。 

顧客消費記錄查詢。 

可查詢未來預訂餐桌狀態圖。

預訂短信提醒。

3.2.5 廚打系統，不再擔心漏單現象。

提供全面的廚打設置向導，廚打設置輕松搞定。 

高效穩定，獨立監控程序，實時監控打印機狀態，有效防止漏單丟單現象。 

支持分單廚打，多廚房、多吧臺廚打。

支持多區域管理，區域廚打方案。

自定義單據格式，所見即所得。

3.2.6 出品管理，具有催單及超時警告功能。

擁有多級出品超時警告功能

超時自動催單功能。

提供觸屏出品方案。

3.2.7 完善的會員機制，提升消費者滿意度。

系統支持靈活多樣的會員管理。 

支持多種積分卡、充值卡、優惠卡、本地掛賬卡等。 

支持會員消費積分，積分升級等。 

支持會員發卡充值、充值返現、付款返現等。 

3.2.8 庫存系統，支持多倉庫調撥，輕松掌握庫存情況。

提供完整的采購流程管理，供應商及供應商結算體系。

擁有完善庫存業務管理流程。 食通天 5——解決方案

支持多倉庫，庫間調撥等。 

支持菜品配料管理、銷售沖減庫存。 

支持完善的連鎖配送模式，連鎖庫存管理。 

 實現詢查的物料出入流水分析查詢。

3.2.9 決策系統，為企業決策提供有效支持。

提供近百張查詢分析報表方便決策分析使用

日營業情況統計分析，詳細解析當日營業情況及月間對比

菜品排行分析，即時分析金牌菜、暢銷菜、滯銷菜

會員分析，全面分析高收益顧客、忠實顧客、近期流失顧客

3.2.10 擁有多種實用的輔助功能

強大的短信平臺，支持短信群發，會員充值消費短信通知，顧客預訂通知等。 

提供數據轉儲功能[選購] 

提供財務接口[選購]：支持金蝶與用友軟件的財務接口。 

電視搖控點菜

電子菜譜

Ipad無線點菜系統